Tekstuur: Graniidi tekstuuri kirjeldatakse üldiselt jämedateralise ja teralisena, mis tähendab, et see koosneb nähtavatest mineraalsetest teradest. Mineraalide üksikud terad võivad olla erineva suuruse ja kujuga, kuid tavaliselt on need suuremad kui muud tüüpi kivimites leiduvad terad. See jämedateraline tekstuur annab graniidile iseloomuliku välimuse ja vastupidavuse, muutes selle populaarseks valikuks ehituses ja ehitusmaterjalides.
Tera suurus: graniidi tera suurus võib varieeruda sõltuvalt selle moodustumise tingimustest. Graniidi mineraalsete terade suuruse määrab üldiselt magma jahtumise ja tahkumise kiirus. Kui magma jahtub aeglaselt, on mineraalide terad suuremad, kiirel jahtumisel aga väiksemad. Selle tulemusena võib graniidi tera suurus olenevalt jahtumiskiirusest varieeruda peeneteralisest kuni väga jämedateraliseni.
